Hola a todos!
Me presento…
Me llamo Mónica, tengo 29 años y me apasiona todo lo relacionado con la cocina. Soy maestra y en este año que me he tomado para opositar, he decidido llevar a cabo este proyecto que lleva tiempo rondando por mi cabeza.
Quiero que este espacio recoja todas mis experiencias gastronómicas a través de recetas y trucos que me acompañan día a día.
Mis gustos culinarios son muy amplios… Me encanta la repostería, la cocina tradicional, la asiática, la italiana, las tapas y pinchos…y todo lo que tenga que ver con hacer las cosas «en casa», desde mi propio pan, hasta las conservas como ha hecho mi abuela toda su vida, siempre prestando una especial atención a la presentación.
Espero poder contagiarte mi pasión y despertar en ti el gusto por preparar tus propias recetas…
Gracias por leerme…
…nos vemos en la cocina!!
Hoy cocina Mónica 